Zusatz- und Konservierungsstoffe

1

mit Farbstoff

2

mit Konservierungsstoff

3

koffeinhaltig

4

chininhaltig

5

geschwefelt

6

mit Phosphat, Milcheiweiß oder Eiklar

7

geschwärzt

8

mit Süßungsmittel

9

enthält eine Pheylalaninquelle

10

mit Antioxidationsmittel

11

Formfleisch

12

mit Geschmacksverstärker

13

hergestellt mit fein zerkleinertem Fleisch

14

 gewachst

Allergene Zutaten

(Stoffe oder Erzeugnisse,
die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können)

A Glutenhaltiges Getreide
Aa Weizen (Khorasan-Weizen (Kamut), Dinkel oder
Hybridstämme davon)
Ab Roggen
Ac Gerste
Ad Hafer
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch
H Schalenfrüchte
Ha Mandeln (Amygdalus communis L.)
Hb Haselnüsse (Corylus avellana),
Hc Walnüsse (Juglans regia),
Hd Kaschunüsse (Anacardium occidentale)
He Pecannüsse (Carya illinoiesis
(Wangenh.) K. Koch)
Hf Macadamia- oder Queenslandnüsse
(Macadamia ternifolia)
Hg Pistazien (Pistacia vera),
Hh (Hh) Paranüsse (Bertholletia excelsa)
J Sellerie
K Senf
L Sesamsamen
M Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr
als 10 mg/kg oder 10 mg/l
N Lupinen
O Weichtiere (z. B. Muscheln, Schnecken)
 

Sie haben Fragen? Wenden Sie sich vertrauensvoll an unsere Mitarbeiter.
Wir erfüllen auch Sonderwünsche gerne.

 

Öffnungszeiten: 11°° - 21°° Uhr
Küchenschließung um 20°° Uhr
Dienstags Ruhetag
Wir bitten um Verständnis, dass wir in den Wintermonaten
und bei schlechtem Wetter ggf. früher schließen.
Bitte rufen Sie uns im Zweifelsfall vor einem Besuch an.


Kredit- oder EC-Kartenzahlung ist nicht möglich!

Tischreservierungen nehmen wir ausschließlich
persönlich oder telefonisch entgegen! 

 

 

Service from 11.00 a.m. to 9.00 p.m.  
Kitchen closes at 8.00 p.m.
Closed on Tuesday
Please understand that we may close earlier in
the wintermonths and in inclement weather.
Please call us in case of doubt before a visit.

Credit or debit card payment is not possible!

We only accept table reservations personally or by phone!